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Dorina-e-Letizia

Chi sono le Marchese del Gusto?
2 donne, marchigiane, diversamente legate al mondo dell’enogastronomia e unite dalla comune passione per la bellezza regionale.

Letizia Federici: Neo Diplomata all’università delle Scienze Gastronomiche di Pollenzo e imprenditrice agricola;

Dorina Palombi: un Master in giornalismo enogastronomico, food writer per RIcette.com , blogger per Il Tovagliolo a Sinistra, giornalista per Honest Cooking; in esilio a Pavia ma con la valigia sempre pronta per raggiungere il cuore nelle Marche


“La nostra regione promuove un’offerta turistica che non conosce limiti temporali e si affida alle proposte artistiche come a quelle naturalistiche sparse lungo tutto il territorio. Ma c’è un nuovo cuore pulsante nell’economia turistica: l’enogastronomia. Le Marchese del Gusto nascono per raccontare tale coralità con competenza e spigliatezza, avvolgendo la curiosità in un profumo buono, in un ricordo celato, in un sapore nuovo.”

Il perchè dell’alleanza.
Seppure molto diverse, ci sono dei cardini che ci accomunano e che ci hanno calamitate l’una all’altra.
Una similitudine di approccio, la scelta di vita, il coraggio di rifiutare un impiego sicuro e scegliere un’elettrizzante incognita, la passione che investiamo in ogni singola cosa e la scelta di crearsi un lavoro cucito su misura.
E soprattutto l’ obiettivo.

“Il nostro obiettivo è diffondere e sviluppare la cultura enogastronomica marchigiana in modo originale e innovativo, lasciando che sia la stagionalità a spingere le parole. Vogliamo raccontare il nostro territorio attraverso gli artigiani del gusto, attraverso la terra, le colline e il mare e vogliamo farlo in modo rivoluzionario. Vogliamo aprire le Marche al mondo e mostrare il mondo alle Marche, troppo ritrose e timide. ”

Abbiamo un territorio commovente da tanta bellezza, ricco di tradizioni, pieno di natura ancora intatta, goloso.
Il problema è che non sappiamo venderci, non sappiamo comunicarci, non sappiamo darci visibilità. Nei momenti di crisi si spinge sulla vendita becera e ansiosa, poco qualitativa. Che porta confusione e disinformazione.
Noi Marchese diciamo no a questo trend.
La tanto abusata parola comunicazione va riabilitata con un’accezione diversa, sinonimo di intelligenza, informazione, educazione, scoperta.

Cosa e come.
Partendo dal presupposto che il cibo stesso è il miglior mezzo di comunicazione, siamo pronte alle più svariate declinazioni, dall’evento alla cena, dalla sagra alla fiera.
Tutto in funzione di una commercializzazione delle Marche e della rinascita regionale.
Tramite il nostro sito web e i principali social networks vi mostriamo cosa facciamo, dove facciamo spesa, come arricchiamo la nostra cultura enogastronomica e vi raccontiamo le sfide, enogastronomiche e non, che accettiamo ogni giorno.
Sempre col sorriso, sempre accogliendo a braccia aperte utenti, clienti, semplici curiosi o scettici.

Cosa aspettarsi dal nostro progetto?
Un invito attivo a tavola! Mettiti comodo, togliti le scarpe, se ti va.
Prendi un bicchiere di vino, goditi il crepuscolo che si intravede dalla finestra della cucina e che colora le colline. Rilassati.
Lo senti il profumo del cibo sul fuoco? Intanto che chiacchieriamo ruba due mazzetti di erbe dai vasi sul terrazzo.
Ridi, divertiti, stupisciti, emozionati.
Questa sarà la sensazione quando aprirai la porta alle Marchese del Gusto.

Goditi la vita, sei nelle Marche.

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