Pesaro: fare, vedere, mangiare.

Pesaro è bellissima. Una città vivibile, accessibile, da scoprire passo dopo passo. E' fatta talmente bene che per girarla ti basta una giornata, alternando cultura, cibo e dolce far niente. Prendi il treno da qualsiasi parte delle Marche e fermati poco prima che la nostra bella regione finisca. Noi ti aspettiamo in stazione per prenderti … Continua a leggere Pesaro: fare, vedere, mangiare.

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Bianchello del Metauro

di Dorina Palombi "Mai cedere, rubare, ingannare o bere... ma se devi cedere fallo fra le braccia della persona che ami; se devi rubare ruba il tempo che vuoi per te; se devi ingannare, inganna la morte... e se devi bere inebriati dei momenti che ti tolgono il respiro." Questa è una delle citazioni che preferisco … Continua a leggere Bianchello del Metauro

Pasta Luzi, i legumi come non li avete mai visti

Ci si chiede spesso quale pasta sia meglio acquistare e ogni volta che si ha in mano la lista della spesa il dubbio ci assale: ad oggi, infatti, il problema dei grani che non fanno bene, delle farine eccessivamente raffinate e delle modificazioni genetiche è giunto anche alle orecchie del più distratto. Quello che manca … Continua a leggere Pasta Luzi, i legumi come non li avete mai visti

Un viaggio a Cartoceto in attesa del Festival dell’olio

di Donatella Bartolomei Che sensazione sgranocchiare un  pane e subito pensare all'olio, ad una giornata tra le macine di un frantoio, per i vicoli di un paese in festa, nelle sue grotte nascoste e poi seduti ad una bella tavola con persone che, da perfetti sconosciuti si trasformano in piacevoli compagni. Questa è stata la … Continua a leggere Un viaggio a Cartoceto in attesa del Festival dell’olio